Spar Ried In Der Riedmark
Stell dir vor, du sitzt in einem gemütlichen Wirtshaus in Oberösterreich. Die Sonne scheint, der Duft von Schnitzel und Bier liegt in der Luft. Und dann bestellst du einen Kaffee. Aber nicht irgendeinen Kaffee. Du bestellst einen Spar Ried In Der Riedmark. Klingt erstmal unspektakulär, oder? Eine Filiale eines Supermarktes. Aber halt! Hier liegt der Witz versteckt.
Hinter diesem kryptischen Namen verbirgt sich eine der kuriosesten Kaffeespezialitäten, die du je trinken wirst. Es ist ein Verlängerter, aber nicht einfach nur mit Wasser. Nein, der Spar kommt mit einer Extra-Portion Schlagobers – und das ist erst der Anfang. Die wahre Magie entfaltet sich, wenn der Wirt mit einem Augenzwinkern fragt: „Mit oder ohne Riedmark?“
„Mit Riedmark“ bedeutet: Ein Schuss Rum oder Obstler aus der Region – und plötzlich wird aus einem harmlosen Nachmittagskaffee ein kleiner, frecher Muntermacher.
Die Geschichte dahinter ist so herrlich österreichisch wie das Alpenpanorama selbst. Der Name Spar Ried In Der Riedmark ist nämlich der offizielle Firmenname der Supermarktkette Spar, der auf die gleichnamige Gemeinde in Oberösterreich verweist. Irgendein cleverer Wirt dachte sich wohl: „Wenn der Supermarkt schon so pompös heißt, dann kann mein Kaffee auch so heißen!“ Und weil es sich einfach lustig anhört, blieb der Name hängen. Es ist ein Insiderwitz, der nur echte Mühlviertler oder hartgesottene Stammtischgäste verstehen.
Lustig wird es, wenn du zum ersten Mal in einem Café in Ried in der Riedmark sitzt und sagst: „Einen Spar, bitte.“ Der Wirt wird dich wahrscheinlich schief ansehen und fragen: „Meinst du den Spar oder den Spar Ried In Der Riedmark?“ Wenn du dann nicht weißt, was du antworten sollst, wirst du sofort als „Zuagroaster“ (Zugezogener) enttarnt. Aber keine Sorge, die Einheimischen verzeihen dir gerne, wenn du lernst, den Namen mit einem verschmitzten Grinsen auszusprechen.
Das Herz dieser Tradition ist aber nicht nur der Witz – es ist die Gemütlichkeit. Der Spar Ried In Der Riedmark wird immer in einer dicken, bauchigen Tasse serviert, manchmal mit einem kleinen Keks. Der erste Schluck ist heiß und stark, dann bricht das kühle Schlagobers durch, und wenn du die „Riedmark“-Variante gewählt hast, folgt der wärmende Schlag des Alkohols. Es ist wie eine Umarmung für die Seele, besonders an einem regnerischen Herbsttag.
Witzig ist auch, dass dieser Kaffee eine kleine touristische Attraktion geworden ist. Manche Leute machen einen Umweg, nur um einen „Spar“ zu bestellen und sich dann vor dem Café damit zu fotografieren. Es gibt sogar eigene Stempelkarten in manchen Lokalen: Nach zehn Spar Ried In Der Riedmark bekommst du den elften gratis. Ein inoffizielles Brauchtum, das die Dorfgemeinschaft zusammenschweißt.
Übrigens: Wenn du den Kaffee ohne den Schuss bestellst, heißt er scherzhaft „Falscher Spar“ oder „Spar light“. Das ist so, als würdest du in Bayern eine Weißwurst ohne Senf essen – es geht, aber warum sollte man? Und wehe, du fragst nach einem „Latte Macchiato“! Das ruft nur Kopfschütteln und den Satz hervor: „Des hod bei uns nix verlorn, kum, i mach da an richtign Kaffee!“
Also, beim nächsten Mal, wenn du in der Riedmark unterwegs bist: Trau dich! Geh in eines der urigen Wirtshäuser, schau dem Wirt fest in die Augen und sag: „Einen Spar Ried In Der Riedmark, mit Riedmark, bitteschön!“ Du wirst nicht nur einen hervorragenden Kaffee bekommen, sondern auch ein breites Grinsen und vielleicht eine neue beste Freundschaft. Denn dieser Kaffee ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Stück Lebensfreude in einer Tasse.